Czy domowe słodycze są zdrowsze?

3 Comments

ręcznie robione praliny

Wiele osób uważa, że zdrowe odżywianie łączy się z rezygnacją z jedzenia słodyczy. Wszelki cukier, czekolada, karmel i wiele innych słodkich przysmaków musi stać się dla nas wtedy tematem tabu. Jednak takie podejście mogłoby wręcz przekształcić naszą w zamiarze zdrową dietę w niezdrowe nawyki, a przynajmniej złe samopoczucie. Cukier również jest składnikiem, którego potrzebuje nasz organizm, ważne jest, by jedynie ograniczyć ilość cukru jaką spożywamy w codziennej diecie. Jeżeli będziemy rozważnie wybierać słodkości, które jemy, to nie tylko zachowamy zasady zdrowej diety, ale będziemy mogli w niej zawrzeć wiele witamin i minerałów. Dobrym rozwiązaniem na to jest robienie własnoręcznych słodyczy i przekąsek. Mogą to być różnego rodzaju owoce w czekoladzie, batoniki lub ręcznie robione praliny.

Zalety własnoręcznie robionych słodyczy

Słodycze, które zrobimy samodzielnie mają dobrze znany nam skład, o którym decydujemy tylko my. Po pierwsze, gwarantuje to, że składniki będą pierwszej jakości, zdrowe, ekologiczne, tylko takie, jakie uznamy za potrzebne. Po drugie, możemy wtedy sami decydować na co mamy ochotę, z czym chcemy zjeść na przykład batonika, albo jakie owoce przygotować na deser. Jest to także świetny sposób na spędzenie z rodziną wolnego czasu przygotowując zdrowe słodycze. Przyzwyczajając dzieci do jedzenia tego typu słodyczy, ich kubki smakowe będą bardziej wrażliwe na naturalne smaki, zamiast tej całej chemii, którą kupujemy w sklepach.

Jak zrobić ręcznie robione praliny

Jednym z łatwych i szybkich sposobów na domowe słodycze są ręcznie robione praliny. Czekoladki te wykonujemy tylko z gorzkiej czekolady o wysokiej zawartości kakao. Jako nadzienia możemy użyć naszych ulubionych dżemów, likierów, karmelu, oczywiście domowo robionych. A wykonanie? Szybkie i łatwe! Wystarczy roztopić czekoladę w kąpieli wodnej (umieszczamy miskę z czekoladą nad gorącą wodą i mieszając czekamy aż czekolada się rozpuści). Następnie smarujemy foremki do czekoladek roztopioną czekoladą i wkładamy do lodówki na czas stężenia czekolady. Następnie nakładamy nadzienie, zalewamy resztą czekoladą i czekamy aż stężeje. Gotowe!


Nadwaga i otyłość – czy dotknęła także mnie?

7 Comments
Nadwaga i otyłość - czy dotknęła także mnie?

Styl życia współczesnego człowieka różni się zasadniczo od trybu życia ludzi jeszcze sto lat temu. Duże dawki stresu, mało kontaktu z przyrodą, nałogi i mało ruchu to główne przyczyny chorób XXI wieku. Nadwaga i otyłość to dwa problemy, z którymi spotykamy się najczęściej. Czy mnie także to dotyczy?

Czy już mam nadwagę?

Łatwo to sprawdzić – wystarczy policzyć swój wskaźnik masy ciała, zwany popularnie BMI. Swoją wagę wyrażoną w kilogramach dzielimy przez kwadrat wzrostu wyrażony w metrach. Norma to wynik między 18, 5 i 24, 99. Jeśli nasze BMI jest poniżej wartości 18, 5 mówimy o niedowadze. To też poważy defekt, ale znacznie częściej mamy obecnie do czynienia z nadwagą i otyłością, które są kwalifikowane jako jednostki chorobowe. O nadwadze mówi indeks BMI o wartościach 25-29, 99. Otyłość zaczyna się od wyniku 30 w górę. O ile z nadwagę można walczyć we własnym zakresie, o tyle z otyłością musi nas kontrolować lekarz i dietetyk. Gwałtowny spadek masy ciała może prowadzić nawet do zawału serca. Jak widać każdy z nas może za pomocą prostego wzoru na BMI określić czy jego masa jest w normie czy dotknęła go choroba współczesnego świata – nadwaga.

Jak walczyć z nadwagą?

Walka z nadwagą przede wszystkim rozpoczyna się od zmiany nawyków żywieniowych. Trzeba przestawić całkowicie swoje myślenie. Nie można nastawiać się na stosowanie diety przez miesiąc czy dwa i niecierpliwie przebierać nogami kiedy dieta się zakończy. I wówczas mamy receptę na efekt jojo, a nie na utratę zbędnych kilogramów. Trwała utrata kilogramów musi się wiązać ze zmianą nawyków żywieniowych. Zaopatrzmy się w stosowną lekturę, pooglądajmy filmy o zdrowym żywieniu, zaopatrzmy się w urządzenie do gotowania na parze i przestawmy w głowie myślenie. Ruskie pierogi polane roztopioną słoniną ze skwarkami są z pewnością przepyszne, ale nie są dobre dla naszego organizmu. Jak już musimy zjeść ruskie pierogi to przykładowo nie polewajmy ich słoniną i już jest krok do przodu w kierunku zdrowia.


Sposób na docenienie i podniesienie wartości

2 Comments

upominki świąteczne

Tym razem artykuł trochę luźniejszy i związany z czym innym niż zazwyczaj…
Istnieje pewien zwyczaj, w którym podczas świąt wręcza się sobie nawzajem wśród rodzinnego grona upominki. Te upominki świąteczne to okazja do obdarowania kogoś wspaniałym prezentem i sprawieniem komuś przyjemności. Każdy z nas uwielbia dostawać prezenty. Lubimy tą sytuację niepewności i niespodzianki. A że nie mamy pojęcia co kryje się w paczce, to dodatkowo doświadczamy innych wspaniałych uczuć temu towarzyszących. Jednak ważnym elementem tego zwyczaju jest wręczanie prezentów. Co w takim razie powinniśmy kupić?

Upominki świąteczne powinny być spersonalizowane

Ważne jest by w momencie kupowania komuś prezentu, pomyśleć o tym co dana osoba potrzebuje lub chciałaby dostać, niż to co my uważamy za fajne i ciekawe. Upominki świąteczne powinny być wybierane z uwzględnieniem upodobań osoby której będziemy to wręczać, bo to właśnie ona będzie użytkowała dany prezent. Co z tego jeśli bardzo lubimy gry komputerowe i zdecydujemy się na zakup jednej swojej mamie, skoro ona bardziej jest kolekcjonerką płyt muzycznych niż z grami. Dzięki takiemu podejściu unikniemy rozczarowania w oczach bliskich, mimo iż pewnie nie będą chcieli tego tak łatwo dać znać po sobie.

Brak pomysłu?

Jeśli masz problem z znalezieniem odpowiedzi na to co mógłbyś kupić swoim bliskim, to postaramy ci się pomóc. Zacznijmy może od twoich rodziców. Z całą pewnością każda mama ucieszyłaby się, gdyby dostała od swojej pociechy coś praktycznego i użytecznego. Może to być nowy fartuszek do kuchni, albo jakaś książka kucharska. Z kolei twój tato, również entuzjasta praktycznych prezentów, mógłby być zadowolony z narzędzi, śrubokrętów i młotków, jeśli jest typem majsterkowicza. A może jakiś trunek? Wystarczy że kupisz nie najgorsze whisky, a prezent będzie nadawał się w większości przypadków. Jeśli masz brata lub siostrę to warto zainteresować się ich upodobaniami jakiś czas wcześniej, dzięki temu łatwiej będzie ci określić co mógłbyś kupić. Tak uniwersalnie to możesz się zdecydować właśnie na nową płytę z muzyką lub jakąś książkę.

Każdy prezent coś w sobie ma co będą potrafić twoi bliscy. Najważniejszy będzie gest, który zdecydowanie zostanie doceniony. Tak więc nie przejmuj się i pędź do sklepu póki czas!

 


Czy dieta w cukrzycy ma znaczenie?

3 Comments
Czy dieta w cukrzycy ma znaczenie?

Uważa się, że cukrzyca jest plagą współczesnych czasów. Coraz więcej osób boryka się z tą chorobą. Z pewnością wiele zależy od naszego trybu życia. Nadwaga oraz otyłość to niestety powszechne zjawisko, co ma niebagatelny wpływ na rozwój cukrzycy typy 2.

Skąd się bierze cukrzyca?

Na ulicach spotykamy coraz więcej osób, które dźwigają zbędne kilogramy. Co gorsze, problem dotyka także ludzi bardzo młodych, a nawet dzieci. Nie każdy wie, że nadwaga czy też otyłość przyczyniają się między innymi do insulinooporności, skąd droga do zaburzeń gospodarki węglowodanowej jest prosta. Dieta ma spore znaczenie nie tylko jak jedna z przyczyn cukrzycy, ale także w leczeniu. Terapia choroby opiera się na podawaniu insuliny lub leków obniżających glikemię. Jednak dieta jest nieodłącznym elementem. Diabetycy muszą ściśle kontrolować i planować każdy posiłek. Wiele słyszy się na temat diety cukrzycowej. Ułożenie odpowiedniego jadłospisu to nie lada wyzwanie. Niewątpliwie dieta to ważny element terapii zaburzeń gospodarki węglowodanowej.

Dieta

Gdy człowiek jest zdrowy, ale otyły myśli o tym, żeby zrzucić zbędne kilogramy, głównie dla ładniejszej sylwetki. Ale tak naprawdę ma to ogromne znaczenie przede wszystkim dla zdrowia. Tłuszcz, który odkłada się w organizmie obniża naszą zdolność i aktywność fizyczną, ale także obtacza nasze organy wewnętrzne, które coraz gorzej pracują. W wyniku ich osłabionych właściwości powstają różne choroby, między innymi właśnie cukrzyca.

Objawy cukrzycy

Główne objawy cukrzycy to chroniczne zmęczenie. Człowiek nie ma energii i siły do funkcjonowania, zwłaszcza po posiłku. Często też organizm zmusza nas do położenia się, szczególnie po obiedzie. Jeśli dokucza nam takie notoryczne zmęczenie, a do tego zwiększyła nam się znacznie częstotliwość i ilość oddawania moczu koniecznie powinniśmy udać się na konsultację lekarską, celem zbadania poziomu cukru we krwi i moczu. Kolejnymi objawami są zawroty głowy i współwystępujące z nimi nudności.

Podsumowanie

Cukrzyca jest chorobą często występującą u osób otyłych i nie stosujących odpowiednio zbilansowanej i zróżnicowanej diety.

 

 


Jakie oprawki okularowe do jakiej twarzy?

3 Comments
oprawki okularowe

Okulary to zdrowie i wygląd

Jak wiadomo, okulary korekcyjne przeznaczone są dla osób z wadą. Wadą, która przez okulary własnie jest korygowana, dzięki czemu nasz wzrok nie męczy się próbując wytężyć słabsze oko do maksimum możliwości. Okulary zawierają szkła, które poprawiają widzenie. Oba oka oka pracują na równych obrotach, dzięki czemu żadne z nich nie jest nadwyrężane. To „zdrowa strona” okularów. Jest jeszcze ta wizualna, która wpływa na nasz wygląd. Oprawki okularowe są bez wątpienia elementem, który wpływa na wygląd człowieka. Przyjmuje się, że okulary dają wizualnie efekt inteligencji i powagi, dlatego poza doborem odpowiednich szkieł, które wyznaczane są przez optyka, warto wybrać również dobre oprawki okularowe.

Oprawki okularowe trzeba dobrze dobrać

Jak to zrobić? Po pierwsze poszukajmy w sieci informacji na temat tego, jakie oprawki pasują do jakiej twarzy. Znajdziecie pewnie najbardziej powszechne, ale i pomocne wskazówki:

  • oprawki o kształcie owalnym i okrągłym – pasują do twarzy, której rysy są zaostrzone. Twarz, która przypomina swoim kształtem prostokąt jest własnie taką twarzą. Owalne okulary złagodzą rysy twarzy, co jest plusem jeśli chodzi o wizerunek. Nie pasujące okulary to te o oprawkach okrągłych.
  • oprawki o bardziej wydatnych krawędziach – czyli prostokątne oprawki, pasują do okrągłych i owalnych twarzy. Tutaj podobnie jak to jest napisane powyżej, okulary te dodadzą nieco więcej „ostrości” i uwydatnią rysy twarzy. Twarz okrągła będzie dobrze wyglądać z takimi oprawkami. Należy natomiast pamiętać, aby nie stosować oprawek okrągłych.
  • jeśli ktoś ma twarz o kształcie sercowatym, lub podłużną, ale węższą, może dobierać jakie tylko chce okulary. Do tych twarzy pasuje niemal każdy wygląd oprawek.

Pamiętajmy o dbaniu

Okulary nie wymagają jakiejś bardzo częstej pielęgnacji, jednak powinniśmy o nie dbać. Dobrym sposobem jest umycie ich pod bieżącą woda. Często ściereczka dołączona do etui nie jest tak dobra, jak chociażby ręcznik papierowy. Chowajmy okulary do twardego etui, aby uniknąć uszkodzenia i dbajmy o swoje szkła, aby służyły jak najdłużej.

Bardzo ważne też jest czyszczenie okularów. Jeśli nasze szkła będą zakurzone, oczy będą na tym niestety niekorzystnie wychodzić. Warto przecierać okulary szmatką, a jeszcze lepiej jest myć je bieżącą wodą…

 


Dlaczego warto walczyć ze stresem?

2 Comments
Dlaczego warto walczyć ze stresem?

Towarzyszy nam każdego dnia, a im dłużej nam towarzyszy, tym gorzej dla nas. Stres to jeden z głównych wrogów naszego organizmu oraz jedna z najczęstszych przyczyn wielu poważnych problemów ze zdrowiem.

Jakie są źródła stresu?

Stres to ciągłe napięcie nerwowe, które jest dla naszego organizmu wielkim obciążeniem. Problemy z zasypianiem, wrzody – to tylko wybrane dolegliwości, za pojawienie się których odpowiadać może właśnie zbyt silne napięcie nerwowe. Do tego sytuacja życiowa nas z reguły nie rozpieszcza. Stres w pracy, krzyczący szef, niezbyt mili współpracownicy, ciągła bieganina, zawożenie i odbieranie dzieci ze szkół lub przedszkoli i jeszcze wszędzie trzeba być na czas. To wszystko sprawia, że organizm mobilizuje się do maksymalnego wysiłku w sytuacji stresującej, czyli tak naprawdę codziennej. Takie permanentne bycie pod wpływem stresu niszczy nasz organizm i powoduje jego destrukcję. Im dłużej trwa taka sytuacja, tym gorzej dla naszego organizmu. Skutkiem stresu jest przecież m. in. spadek naturalnej odporności organizmu, a co za tym idzie – większa podatność na wiele chorób.

Czy jest sens walczyć ze stresem?

Co robić, by uchronić się przed problemami zdrowotnymi wynikającymi ze stresu? Najlepszym rozwiązaniem jest opanowanie w porę tych metod, które pozwolą nam skutecznie zwalczać stres. Jakie techniki relaksacyjne mogą nam pomagać? W walce z napięciem nerwowym i stresem rewelacyjnie sprawdzają się ćwiczenia fizyczne oraz joga. Dobre efekty przynoszą też takie techniki relaksacyjne, jak wizualizacja oraz medytacja. Warto tez pamiętać o ćwiczeniach oddechowych, które mogą mieć korzystny wpływ na cały nasz organizm. Są one bardzo prostym, a jednocześnie wyjątkowo skutecznym sposobem na to, by pozbyć się stresu i uniknąć jego negatywnych konsekwencji.

Życie ze stresem

W dzisiejszym świecie rzadko kto nie żyje w ciągłym stresie. Jest on nieunikniony, współistnieje w naszym życiu. Dlatego bardzo ważną kwestią jest nauczenie się radzenia sobie z tym towarzyszem naszej doli. Im wcześniej podejmiemy to wyzwanie, tym mamy większa szansę na życie w zdrowiu.


Dlaczego nie lubimy chodzić do lekarzy?

2 Comments
Dlaczego nie lubimy chodzić do lekarzy?

Zdecydowana większość polskich pacjentów nie lubi chodzić do lekarzy. Do gabinetu lekarza pierwszego kontaktu udajemy się zwykle dopiero wtedy gdy naprawdę musimy. Robimy to więc wtedy gdy objawy chorobowe utrzymują się bardzo długo lub są bardzo uciążliwe.

Czy rzeczywiście nie lubimy chodzić do lekarzy?

Polska służba zdrowia nie jest przyjazna dla pacjentów. Trzeba bardzo długo czekać w kolejkach i za wiele świadczeń trzeba płacić z własnej kieszeni. Do tego wszystkiego dochodzą oczywiście jeszcze koszty leków. Obiegowe powiedzenie mówi, że nie ma ludzi zdrowych są tylko niezdiagnozowani. Właśnie dlatego boimy się chodzić do lekarzy bo wydaje nam się, że zaraz pojawią się nowe problemy. Poza tym zwykle na jednej wizycie się nie kończy, lekarz kieruje nas na kolejne badania i do specjalistów, a na to wszystko trzeba mieć czas. Większość polskich lekarzy z góry traktuje swoich pacjentów. Niechętnie słuchają oni o objawach, bagatelizują je, przerywają pacjentom, a często potrafią na nich nawet nakrzyczeć. Polski pacjent zdecydowanie nie stoi na pozycji równy z równym w relacji ze swoim lekarzem. Nieco lepiej jesteśmy traktowani w placówkach prywatnych, ale i tam często trzeba trochę poczekać na wolny termin.

Służba zdrowia a profilaktyka

Bardzo często słyszymy o konieczności profilaktyki w różnych chorobach. Jak się ma w rodzinie osoby, które chorowały na nowotwory, to raz na czas powinno się zrobić celowane badania. jak się ma w rodzinie osoby po wylewach i zawałach serca, również trzeba się raz na czas badać. Niestety lekarze nas do tego skutecznie zniechęcają. Gdy się idzie do lekarza i mówi się, że chce się zrobić badania profilaktycznie, to z reguły słyszy się, żeby nie wydziwiać bo lekarz ma skierowania po to, żeby diagnozować faktycznie chorych, a nie po to, aby rozdawać skierowania na lewo i prawo. Do tego robią z nas osoby przewrażliwione na swoim punkcie i szyderczo się uśmiechają pod nosem. To wszystko sprawia, że w Polsce takie słowo jak profilaktyka nie ma prawa zaistnieć.